主料
燕麦片 :适量椰粉 :适量
咖啡渣 :适量
全麦条 :适量
辅料
具体步骤
1. 椰粉和燕麦片放在大碗中,准备好煮咖啡剩下的咖啡渣。
2. 往燕麦片中加开水,一定要一点一点加,不能一次加多,目的是把椰粉化开并不断搅拌使燕麦片成粘稠状。水过多会太稀,不成型。
3. 倒入咖啡渣拌匀。我在煮咖啡时加了甜味素,巧克力炼乳和椰粉,已经有甜味,所以没有另外调味。这里可以依据各人口味加入糖 ,炼乳,蜂蜜等调味。
4. 在电饼铛中倒入一些全麦条,取适量刚才的混合物铺在上面,用小勺子整理形状。勺子蘸着水来做就不会粘啦。因为底下铺了全麦条所以即使没有油也不用担心小饼粘锅~
5. 电饼铛上下加热,跳闸后拉掉电源,小饼翻一面利用余温再加热一会。
6. 大功告成,请享用吧~(吃的时候可以抹上蜂蜜或者炼乳哦)