菊花菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

它又称菊花脑。它即是一种食材，也是一种药材。它的做法有很多种，下面我要介绍清炒菊花菜。清炒菊花菜这道美食的做法非常简单。因为菊花菜的营养非常丰富，所以在炒的过程中，不要加太多的调味料。同时要大火快炒才不会出现太多的汤汁。

主料

菊花菜 ：300g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜泥 ：适量

具体步骤

1.菊花菜洗好

2.将菊花菜切碎

3.蒜泥

4.生粉

5.将蒜泥放入锅中，编出香味

6.再放菊花菜

7.放生粉勾芡

8.放盐，将菜糊在一起，就行喽

9.成品

烹饪技巧

这样弄糊的菜特别营养好吃的，清香味哟，大家可以试试的