主料
紫甘蓝 ：半棵辅料
味精 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
剁椒 ：适量
具体步骤
1.紫甘蓝用手撕成一片片的，再洗净沥干
2.热锅热油下紫甘蓝，翻炒一会加醋，加盐，出水了变色了就加味精出锅。
3.很漂亮的紫色菜肴出锅喽
紫甘蓝加点醋炒炒很下饭的，很好吃。
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