主料
银鱼干 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量火腿汁 ：适量
具体步骤
将银鱼干用水泡开
将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀
倒入适量的火腿汁搅匀
锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒
快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可
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