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主料
辅料
具体步骤
1. 水蜜桃。洗净,刨皮,切块。加少量盐,二勺白糖,根据个人喜好添加。
2. 取柠檬汁。
3. 把水腌制的水蜜桃柠檬汁倒入锅中小火熬制。
烹饪技巧
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。
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