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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉、淀粉、椰粉、糖粉、用牛奶、油调匀。
2. 搅拌到没有粒状粉糊、放入蒸锅蒸15分,见透明状就熟了。
3. 蒸的同是把草莓洗净,芒果肉挖圆球状、豆沙我用的成品,都备好。
4. 蒸熟的糯米粉,放凉些,手带上一次性手套取适量压成饼状包入准备的馅料搓圆,放入椰蓉盘里滚均匀,就能吃了。
烹饪技巧
个人最喜欢芒果味*^_^*
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