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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入猪肉粒
4.炼出油
5.加入姜蒜,花椒,干红椒,盐
6.加入豆办炒出红油
7.加入生抽
8.加入土豆
9.加水烧制
10.加盖
11.加葱加味精
12.炒匀关火
13.盛盘
烹饪技巧
土豆烧软点,烧制入味好吃些。
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