一日三餐,最合理的食用习惯应该是早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。说到早餐,大多数的朋友会说我没有吃早餐的习惯,或者说我没时间吃早餐。我们要对得起自己的胃。在这给大家介绍一道香香的孜然油未葱花饼,它做起来简单方便,吃起来爽口又营养丰富。
主料
面粉 :1000发酵粉 :1包
后腿肉 :300
小葱 :100
孜然 :适量
花椒 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.面粉加半袋发酵粉揉好,揉到面团表面光滑,放一旁醒二个小,2把肉剁成未
2.锅内放油,放入花椒粉
3.油热后放入肉未,炒到肉变黄,油出来后加入孜然,盐,盐比平常稍多,倒入盆中拌上小葱
4.把面粉擀成长形,比筷子稍薄
5.放上肉馅
6.卷起来,拧一下,尽量不要让馅露出来
7.擀开成饼,电饼铛,加热,放油,放入饼
8.上面也刷上油
9.两面发黄,可以取出了,一个香喷喷的肉未饼就做好了