主料
腐竹 ：20黄瓜 ：1根
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.腐竹事先放入水中泡软
2.切成段
3.黄瓜一根 洗干净
4.用刀拍碎
5.在切成小块
6.将切好的黄瓜放入盘中
7.放入腐竹
8.根据个人的口味放入盐
9.放醋
10.最后滴入香油
11.拌匀即可
腐竹用温水更容易泡开
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