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自制脆皮鸡怎么做好吃
菜谱
阅读(3.26W)
准备时间:
无
烹饪时间:
30分钟
主料
三黄鸡 :
适量
辅料
花椒
:
适量
鸡粉 :
适量
盐 :
适量
葱姜 :
适量
盐焗鸡 :
适量
菜汁 :
适量
沙姜粉 :
适量
具体步骤
1. 鸡杀好洗净,加菜汁,盐盐焗鸡,花椒沙姜粉腌制一天
2. 蛋清练乳淡奶调制
脆皮
糊,将鸡捞出裹匀放到通风处吹干
3. 油锅加
油炸
熟炸脆改刀摆盘
标签:
脆皮
好吃
干锅孜然脆皮鸡
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