当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

黑芝麻卷怎么做好吃

菜谱 阅读(2.41W)
黑芝麻卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

芝麻糊 :300
马蹄粉 :250

辅料

清水 :400ml
白砂糖 :70

具体步骤

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第2张

1.200ML的清水,倒入70G的白砂糖,隔水加热至白砂糖完全溶解

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第3张

2.取马蹄粉250G

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第4张

3.加入约200ML的清水,搅拌至粉浆无颗粒

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第5张

4.芝麻糊倒入大碗

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第7张

6.成为芝麻糊浆

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第8张

7.然后将事先加热溶化的糖水倒入芝麻粉浆中

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第9张

8.搅拌均匀

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第10张

9.准备好一个长方形的不绣钢碟,涂上一层油

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第11张

10.将芝麻粉浆倒入涂了油的不绣钢碟上,火蒸10-15分钟

黑芝麻卷怎么做好吃又简单 第12张

11.待凉卷起切件就OK啦~~

烹饪技巧

1.蒸好的芝麻糍,稍微放凉再卷起切件2.如果觉得不够甜,再添加一点白砂糖3.芝麻糊粉浆要搅拌均匀4.蒸的时候不要蒸得太厚啊