蚝油虾皮生菜口感脆口清香,润滑。清新的生菜质地脆嫩,含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果,是很受大家青睐的食材。其做法简单,加了大量鲜美的调味品,隔着屏幕都能闻到满满的香味咽口水,它是一道很快手很美味的家常菜。
主料
生菜 :300辅料
蚝油 :2勺大蒜 :1个
虾皮 :1勺
具体步骤
1.将生菜洗净后切段,蒜切片。
2.准备适量虾皮和蚝油。
3.锅里倒入适量食用油,烧热后放入蒜片炒香。倒入生菜翻炒。
4.炒至生菜断生,加入蚝油和虾皮翻炒。
5.炒匀即可,不用加任何调味品,蚝油有足量盐味。
6.装盘照。
家常菜