>
主料
辅料
具体步骤
1.肉糜 鸡蛋
2.肉糜里放黄酒
3.再放少许盐搅拌
4.搅拌好的肉馅备用
5.鸡蛋打入盆中
6.放适量的油搅拌
7.搅拌好的蛋液
8.取一勺子加热放入蛋液摊成饼
9.放入备用的肉糜
10.包成饺子状出勺
烹饪技巧
1.鸡蛋要充分搅拌没有黏连2.勺子先放点油加热,取一点蛋液刷一下,这样就不会沾勺子了
图文推荐