主料
海蜇丝 ：300青椒 ：5
红椒 ：5
鸡肉 ：50
辅料
盐 ：3味精 ：2
鸡精 ：2
米醋 ：5
香油 ：8
具体步骤
1. 海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。青、红椒丝焯水备用。鸡肉煮撕成丝
2. 海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。
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