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酸辣海带根的做法|酸辣海带根怎么做
凉菜
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食材明细
主料
海带根
(适量)
辅料
蒜
(适量)
小米辣
(适量)
调料
盐
(适量)
香油
(适量)
酱油
(适量)
糖
(适量)
陈醋
(适量)
蚝油
(适量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
酸辣海带根的做法步骤
1、海带根切好清洗干净。
2、切好蒜末,小米辣。
3、锅里烧开水倒入海带根焯水2分钟捞起过冰水。
4、沥干水分放入碗中,加入盐,蒜末,小米辣,酱油,蚝油,糖,陈醋,香油拌匀即可。
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