“水果苤蓝是从欧洲引进的新品种,苤蓝维生素含量丰富,还含大量水分和膳食纤维,预防便秘,排除毒素,还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫力的作用。今天这个凉拌水果苤蓝是新苑阳光公司配送的,绿色有机蔬菜,口感脆嫩,加上一起配送来的彩椒一起拌,色彩鲜艳、美味可口,非常好吃非常爽口的一道菜.....”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌水果苤蓝的做法步骤
1、阳光新苑新侬绿色蔬菜
2、准备好原材料
3、水果苤蓝刨成丝
4、彩椒切成细丝
5、泡椒切成小段
6、适量酱油、自制剁椒、白醋、凉白开、香油、熟芝麻,调成酱料汁
7、将所有材料放一起,倒入调料汁拌匀即可
小窍门
一、剁椒的制作方法请搜寻我的另一篇文章:怎样自制剁椒---详细解说好吃又卫生的剁椒做法;
二、泡椒主要用来起装饰作用,没有可以不加。