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凉拌双菇的做法 清爽小菜之凉拌双菇 凉拌双菇怎么做
凉菜
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“
清新爽口的凉拌小菜,春节
餐桌
不可少的一味
”
食材明细
主料
平菇
(适量)
杏鲍菇
(适量)
青蒜
(少许)
辅料
盐
(少许)
生抽
(少许)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
凉拌双菇的做法步骤
1、杏鲍菇入水焯熟,切丝备用
2、平菇入水焯熟,手撕成小丝
3、摆盘,青蒜切丝,加入少许盐、生抽调味即可
小窍门
喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油
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