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1、松花蛋黄瓜蒜瓣备用。
2、松花蛋切成四瓣。
3、摆盘。
4、黄瓜洗净刨成薄片。
5、如图所示卷起。
6、放入盘中。
7、调个碗汁:蒜末,小米辣,白芝麻,生抽,蚝油,香醋。
8、锅内放少许油烧热。
9、激出香味。
10、上桌,吃的时候把碗汁浇在上面。
11、开吃吧!
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