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凉拌鸡腿菇的做法|凉拌鸡腿菇怎么做
凉菜
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食材明细
主料
鸡腿
菇
(适量)
辅料
酱油
(20ml)
盐
(5g)
红椒
(2只)
青椒
(2只)
大蒜
(1个)
姜块
(5g)
微辣
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
凉拌鸡腿菇的做法步骤
1、鸡腿菇开水抄一遍入冰水。
2、热锅凉油,下其他佐料,爆香,最后下酱油加5ml水。
3、将鸡腿菇摆盘淋上酱汁。
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