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葱爆鸡杂的做法|葱爆鸡杂怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸡杂
(300G)
辅料
大葱
(150G)
配料
干
辣椒
(适量)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
料酒
(适量)
酱油
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
微辣
(
口味
)
爆
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
葱爆鸡杂的做法步骤
1、葱姜蒜切好,辣椒切成小段
2、鸡杂洗净切好
3、热锅下油,倒入葱姜蒜辣椒爆香
4、倒入鸡杂翻炒
5、倒入料酒,酱油翻炒
6、倒入大葱翻炒至大葱断生。
7、倒入酱油,盐,鸡精,出锅。
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