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1、准备食材:猪前夹肉切块,土豆切厚片。
2、锅中放一点点油放入姜片煸香。
3、放入一勺豆瓣酱炒岀红油。
4、放入土豆片翻拌均匀。
5、放入一点点盐调味。
6、把土豆片平铺在碗中。
7、猪肉放入蒸肉粉。
8、慢慢少量加一点点的温水拌匀,放置五分钟。
9、把拌好米粉的猪肉平铺在土豆片上。
10、放入高压锅中蒸二十分钟。
11、蒸好的米粉岀锅啦。
12、成品图。
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