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1、食材:青瓜、蒜末、干辣椒。
2、青瓜去皮对半切开去掉里面的瓜瓤。
3、把青瓜切片。
4、锅中油热放入蒜末和干辣椒煸香。
5、放入青瓜翻炒。
6、放入一勺蚝油翻炒。
7、炒至青瓜微软放盐调味翻炒均匀即可。
8、成品图。
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