>
1、准备食材,将鸡腿切小块用料酒、盐、黑胡椒粒、蚝油腌制20分钟,蟹味菇切掉根,蒜切片。
2、油烧三分热,倒入蒜片,再倒入鸡块,中火焖五分钟。
3、倒入蟹味菇。
4、蟹味菇炒熟放入蚝油,入味就可以装盘了。
能吃辣子可以放点辣椒更好吃,鸡肉很好熟的,炒的时间长了肉就会有些柴。
图文推荐