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1、食材:香肠(已清洗)、芋艿(已去皮清洗)。
2、将芋艿放在案板上切开。
3、将香肠放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的芋艿翻炒翻炒。
6、然后,加适量的清水炖煮开、炖煮芋艿熟软。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
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