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清炒黄瓜丁的做法|清炒黄瓜丁怎么做
热菜
阅读(2.1W)
“
清淡脆爽,瓜味清香。
”
食材
明细
主料
黄瓜
(300g)
辅料
橄榄油
(10ml)
盐
(适量)
味精
(适量)
水淀粉
(适量)
葱花
(10g)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
清炒黄瓜丁的做法步骤
1、黄瓜洗净切成丁。
2、锅中加入橄榄油,油热后爆香葱花。
3、放入黄瓜丁,加入盐、味精翻炒,黄瓜不要炒过,断生即可。
4、用水淀粉勾芡,装盘即成。
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