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1、鸡肉洗去血水后砍成块备用。
2、当归和红枣冲洗一下备用。
3、将鸡肉和当归,红枣放入炖盅胆内。
4、加入适量的水。
5、电高压锅加入水,将炖盅胆坐入,隔水炖煮2小时左右。
6、少许枸杞用清水清洗一下。
7、炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞,继续炖十分钟左右即可,出锅食用前少许盐调味。
8、成品。
9、成品。
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