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炖鸡汤的做法|炖鸡汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
鸡肉
(1/2)
调料
盐
(适量)
米酒
(适量)
酱油
(适量)
葱花
(少量)
辣椒
(洗了)
微辣
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
炖鸡汤的做法步骤
1、母鸡1/2砍块。
2、砍好。
3、砂锅放适量水煮开,放适量米酒。
4、放鸡肉。
5、大火煮开三分钟,关火焖8分钟。
6、蘸水:酱油适量,葱花少量,辣椒一个,舀点鸡汤。
7、成品。
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