食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
心花怒放三明治的做法步骤
1、全麦切片面包和白吐司各一片;火腿四片;鸡蛋一个;造型模具一个;番茄酱;炼乳;生菜。
2、用花型模具在面包上刻出花型。
3、两片面包上分别刻出四个花型镂空。
4、白色花朵嵌到全麦面包片里,全麦花朵嵌到白吐司片里。
5、煎一个心形蛋;我的火腿片是从冰箱拿出来的,所以也煎了下,好吃呢;(如果喜欢酥脆的口感,面包片也可以煎一下)。
6、一片面包上依次抹上番茄酱、放火腿片、放煎蛋、挤炼奶、铺生菜。
7、合上另一片面包,搞定。
小窍门
深情“椒”代
1、这种三明治适合在无聊的时候做哈,赶着上班的早晨就不要做了,直接煎个蛋夹在面包里,味道不会有丁点区别
2、抹的酱呢完全可以根据自己喜欢来哦,什么辣酱呀、黄油呀、奶酪呀、麻汁呀,都可以的哈
3、刻花的模具可以用手边的一些小物件代替哦
4、心形煎蛋我是用煎蛋器完成的,很方便,可以配备一个哈;像我一样不喜欢糖心蛋的话,可以把蛋黄刺破,这样两面都能煎透啦;我用的苏泊尔火红点的煎锅,没放油呢,普通锅煎的话要来点油防止粘底