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“有炒好的茄子花椒肉酱,还有煮好的精肉,所以煮个粉,放点配菜就是美味一餐。”
1、提前泡上的米粉。
2、冷水下锅煮。
3、煮粉的时候取肉酱
4、大葱切薄片,精肉切片。
5、煮好的米粉。
6、捞出装盘,可以过冷水也可以不过冷水。
7、放上大葱和肉片。
8、放上肉酱即可。
类似炸酱面,吃的时候拌匀即可。配菜及肉酱根据自己的喜欢开放。
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