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拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做
主食
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食材明细
主料
面条
(200g)
小葱
(一根)
猪肉
(适量)
土豆
(一个)
熟
鸡蛋
(一枚)
虾皮
(少许(可去))
辅料
盐
(少许)
温水
(50ml)
酱油
(少许)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
拌面的做法步骤
1、准备
2、切成小块
3、炒锅:添油,将肉煸变色加入土豆丁,稍加点温水炒至土豆近熟,加葱、盐、酱油、虾皮
4、煮锅:面煮好过冷水,盛盘
5、熟鸡蛋对切、拼盘😋
小窍门
虾皮可不添,如果使用,盐少量
就行
。
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