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相关烤鱼的饮食百科
相关烤鱼的饮食百科
南瓜烤鱼片的做法|南瓜烤鱼片怎么做
2023-12-31
“朋友给的南瓜,最近喜欢用烤箱做菜。”食材明细主料龙利鱼片(2片)南瓜(适量)四季豆(适量)牛油果(2个)辅料椒盐(2茶匙)韩式烧烤酱(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)面包糠(适量)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜烤鱼片的做法步骤1、...
烤鱼|西屋特约之美味烤鱼
2024-01-09
“我家餐桌鱼的上座率比较高,家里人都爱吃鱼,但平时总是吃炖鱼、蒸鱼,这次就想着换换口味,于是就想到了烤鱼。这道烤鱼,颜色金黄,肉质细嫩鲜滑,外焦里嫩搭配浓郁的鱼香味,让人忍不住流口水了!对比起炖鱼、蒸鱼来说,真的是别有风...
鲜香烤鱼的做法|鲜香烤鱼怎么做
2024-02-28
“很喜欢吃烤鱼,但是吃不消外面的辣味,今天动手自己做烤鱼,做到那种即鲜又不是很辣的感觉!”食材明细主料草鱼(1条)鲜香菇(20个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料调料(若干)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜香烤鱼的做法步骤1、将...
川香麻辣烤鱼的做法|川香麻辣烤鱼怎么做
2024-01-28
“麻辣过瘾的川味烤鱼,口味劲爆,食材丰富,保证你吃了这顿想下顿。”食材明细主料鲈鱼一条((重约1斤3两))土豆(1个)莲藕(150克)黄豆芽(200克)干豆腐(200克)香葱(1小把)香菜(1小把)红辣椒(4-5个)辅料郫县辣豆瓣酱(2大勺)普通豆瓣酱(1大勺)甜面酱(1...
油炸烤鱼的做法|油炸烤鱼怎么做
2024-01-08
“好吃!”食材明细主料鲩鱼(1条)土豆(100g)黄瓜(100g)干木耳(30g)西南花(100)辅料干辣椒(3g)白芝麻(3g)火锅料(50g)蒜(10g)姜(20g)洋葱(20g)小葱(4g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸烤鱼的做法步骤1、将鱼用盐淹半小时,裹上淀粉,高油温炸好...
健康少油版烤鱼的做法|健康少油版烤鱼怎么做
2024-01-27
食材明细主料鱼(适量)辅料豆豉鱼汁(适量)生抽(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)洋葱(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)姜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康少油版烤鱼的做法步骤1、食材准备:1、鱼。以前是用莽草鱼...
无油藿香烤鱼的做法 【无油藿香烤鱼】 无油藿香烤鱼怎么做
2024-01-27
“我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了...
孜然秋刀鱼的做法 巧用平底锅炮制完美烤鱼的五要诀——孜然秋刀鱼 孜然秋刀鱼怎么做
2024-02-26
“虽然烧烤档上的串烧、烤鱼香气逼人,让人垂诞三尺,但食品安全问题却令人担忧,特别鱼类、海鲜类,相比其它鲜活易腐物品而言是比较容易腐烂变质。自己购买的秋刀鱼比较新鲜,不需要太多的调料都能烹制得很鲜美,而且相比较更加...
烤鱼排的做法 烤鱼排(快手版) 烤鱼排怎么做
2024-01-07
“这道烤鱼排,用油量小,简单易做,外焦里嫩,麻辣鲜香。(麻辣味可根据自己口味酌情放料)。”食材明细主料巴沙鱼肉(半片)辅料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)料酒(15ml)胡椒粉(适量)花生油(适量)面粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
烤鱼脖的做法|烤鱼脖怎么做
2024-01-13
食材明细主料金枪鱼脖(半个)辅料大蒜(3瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鱼脖的做法步骤1、鱼脖洗净,撒上少量的盐,静放20分钟2、锡纸抹上油,放入鱼脖,加大蒜,喷一点料酒3、中火烤25分钟,出炉...
茄汁烤鱼的做法|茄汁烤鱼怎么做
2024-02-23
“今天收到了美食天下寄来的亨氏无添加剂番茄汁有些小小的惊喜呢~想着用它做道什么菜呢?薯条吗?还是烤鱼吧更美味些。烤鱼香嫩蘸上番茄酱既咸也甜还有番茄的清香味道好极了~亨氏无添加番茄酱顶!”食材明细主料鳕鱼(适量)辅...
烤鱼片的做法|烤鱼片怎么做
2023-12-31
“买的马面鱼片一直没有吃,趁空闲把它做个小零食。”食材明细主料马面鱼片(8片)辅料韩式细辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鱼片的做法步骤1、预热烤箱上下火220度。马面鱼鱼片排在烤架上。2、烤箱中层,上下...
番茄味烤鱼的做法 番茄味烤鱼(家庭版) 番茄味烤鱼怎么做
2023-12-29
食材明细主料鲈鱼(1条)草鱼(适量)辅料金针菇(1把)土豆(2个)西兰花(1颗)香菜(适量)番茄(4个)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)椒盐粉(适量)花生油(适量)姜片(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄味烤鱼的做法步骤1、鲈鱼宰杀好洗...
铁锅烤鱼的做法|铁锅烤鱼怎么做
2024-01-02
“鲜嫩香辣,回味浓郁。”食材明细主料巴沙鱼柳(1条)辅料菜籽油(1/2汤匙)剁椒酱(4茶匙)鸡精(1/2茶匙)淀粉(1/2茶匙)大蒜(1/2头)干海椒(2根)大葱(1根)花椒(1把)白糖(少许)老姜(少许)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)铁锅烤鱼的做法步骤1、巴沙...
家庭版豆豉烤鱼的做法|家庭版豆豉烤鱼怎么做
2023-12-31
“用油炸锅的鱼外脆里嫩,加入各种蔬菜一起烧至,鲜香美味。”食材明细主料草鱼(1条)辅料木耳(20g)土豆片(50g)藕片(50g)土豆粉(100g)芹菜(50g)葱(50g)调料豆豉(100g)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家庭版豆豉...
独家蔬菜烤鱼的做法|独家蔬菜烤鱼怎么做
2023-12-31
“和外面的烤鱼不太一样,我用的是海鱼,大黄鱼呦,蔬菜多多很健康。”食材明细主料大黄鱼(一条)青笋(半根)土豆(1个)豆腐(半块)藕(1块)金针菇(半斤)香菇(5个)辅料豆豉(2勺)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜(1头)调料盐(1勺半)糖(1勺)白酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)食用...
蒜香麻辣烤鱼的做法 【蒜香麻辣烤鱼】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤鱼怎么做
2024-02-24
“在结婚前我很喜欢吃烧烤类的东西,1个星期最少2次。后来有宝宝了,怕不卫生就没有去吃过了。一直到去年入手了一个烤箱,自己也学着做烤鱼。用烤箱做出来的就不怕有烟毒了,而且也比外面卫生多了。只不过要有充分的时间来做...
奥尔良烤鱼的做法|奥尔良烤鱼怎么做
2024-01-31
“今天烤鱼吃,儿子爱吃烤的鱼,今天的做法简单,用奥尔良烤肉料腌制新鲜的鱼,烤出来的鱼鲜嫩多汁,而且操作简单易上手。”食材明细主料黑鱼肉(600g)辅料奥尔良烤肉料(25g)蚝油(1小勺)洋葱(适量)黑胡椒碎(2g)食用油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一...
味增烤鱼的做法|味增烤鱼怎么做
2024-02-28
“味增是一种日本调味料,用黄豆等粮食发酵后做成的酱,我感觉和东北的大酱味道差不多,不过,味道好像更细腻一些。用味增配鱼做菜,可以增加鱼的鲜味,一般用来做汤。家里有一瓶朋友带回来的日本味增,很少用,今天我用来做烤鱼,味道...
酷克100烤鱼蛋的做法|酷克100烤鱼蛋怎么做
2024-02-27
食材明细主料鱼丸(适量)辅料烤肉料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酷克100烤鱼蛋的做法步骤1、任何鱼丸都行2、烤肉料3、加点海鲜酱油(不需要多,不加也可以的)4、再加几个脆骨肠,腌制2小时以上5、腌制...
香辣烤鱼的做法 私房菜:香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做
2024-02-23
“一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼,每次下班路过的时候,就想吆喝着三五好友,吃鱼、聊天、喝酒….(当然,我是不喝酒滴)…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜,要不就是没时间,要不就是朋友凑不齐,这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时...
烤鱼配方的做法|烤鱼配方怎么做
2024-01-27
食材明细主料草鱼(2500)辅料秘制香料(10勺)超辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鱼配方的做法步骤1、烤鱼料粉与红油的配比制作。香料粉的配比:草果150克,八角200克,丁香50克,良姜150克,荜拨100克,黄栀子90克,金沙仁150克,小茴香15...
香辣豆豉烤鱼的做法|香辣豆豉烤鱼怎么做
2024-01-13
食材明细主料鲤鱼(适量)洋葱(适量)蒜苗(适量)青美人椒(适量)红美人椒(适量)辅料风味豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣豆豉烤鱼的做法步骤1、鲤鱼宰杀干净、除去龙骨2、鱼改刀用料酒、盐、胡椒...
万州烤鱼的做法 万州烤鱼(香辣豆豉味) 万州烤鱼怎么做
2024-01-02
“万州烤鱼源于巫溪,属于渝菜系特色传统名菜,有多种口味可选,今天推出的香辣豆豉味。”食材明细主料草鱼(1条(约2斤))辅料洋葱(1个)土豆(3个)大葱末(10g)姜末(10g)蒜蓉(10g)豆豉(20g)郫县豆瓣(15g)剁椒(10g)干辣椒(适量)干花椒(5g)十三香(5g)孜然粉...
泰式烤鱼饼的做法|泰式烤鱼饼怎么做
2023-12-30
食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3根)豌豆(25克)玉米淀粉(20克)玉米粒(适量)辅料蚝油(1汤匙)黑胡椒(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)泰式甜辣酱(适量)调料金沙咸蛋黄调味料(适量)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)泰式烤鱼饼的做法步骤1...
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