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相关土鸡的饮食百科
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清炖土鸡猪肚汤的做法|清炖土鸡猪肚汤怎么做
2024-01-04
“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!”食材明细主料猪肚(1个)土鸡(150克)香菇(150克)山药(1根)大葱(1根)花椒(适量)生姜(1块)辅料料酒(适量)淀粉(适量...
醉土鸡的做法|醉土鸡怎么做
2024-02-28
食材明细主料土鸡(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)醉土鸡的做法步骤1、土鸡一只,洗净,煮熟。2、煮熟的土鸡捞出,冷却。3、冷却后,切成小块。4、加入料酒。5、加上盐。6、均匀码放在容器中,一天后即可...
崇明土鸡蛋炒饭的做法|崇明土鸡蛋炒饭怎么做
2023-12-27
食材明细主料崇明土鸡蛋(四个)米饭(一碗)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)崇明土鸡蛋炒饭的做法步骤1、土鸡蛋四个打入碗中。2、米饭,葱花,鸡蛋打散。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋...
美味的香菇炖土鸡怎么做好吃
2020-12-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:半只干香菇:8朵辅料葱:适量料酒:适量草果:1个白芷:4片冰糖:3粒八角:2个香叶:3片白寇:2个干辣椒:2个老抽:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.主要食材:土鸡2.调料...
美味的山泉水浸土鸡怎么做好吃
2020-05-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟美味的山泉水浸土鸡是用土鸡作为主要的原材料加工制作而成的,鸡肉相比其他种类的禽类肉质更加的细腻嫩滑,而且脂肪含量也更低,适合减肥人群食用,制作出的...
土鸡烧土豆的做法|土鸡烧土豆怎么做
2023-12-28
“一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”食材明细主料土鸡(500克)土豆(几个)葱花(适量)生姜(适量)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土鸡烧土豆的做法步骤1、500土鸡洗干净。2、土豆切块...
昆布土鸡鱿鱼煲的做法|昆布土鸡鱿鱼煲怎么做
2024-02-26
“胖子制作这款汤,所用材料营养丰富,非常适合冬季食用。昆布与海带同属,但营养要比海带还丰富。昆布是一种含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病的...
砂锅炖土鸡怎么做好吃
2020-10-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土鸡:1只辅料料酒:2ml盐:3枸杞:十来颗姜:3片花椒粒:十来粒大料:1瓣香叶:1片葱:1段蒜:2瓣桂皮:1小片白芷:1片具体步骤1.土鸡清洗干净,剪小块。2.凉水下锅,加入2片姜...
美味电饭锅版香菇炖土鸡怎么做好吃
2020-06-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟电饭锅版香菇炖土鸡是一道美味营养的佳肴。香菇富有独特的香味,能有效预防癌细胞,对消化系统和身体机能有较有利的功效。鸡肉含有较高的蛋白质,低卡路里...
家常炖土鸡怎么做好吃
2020-10-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土鸡:半只辅料老抽:1ml生抽:5ml葱:1小段桂皮:1小片白糖:5蚝油:2ml蒜:2瓣花椒粒:10来颗白芷:1小片香叶:1小片油:5ml料酒:5ml姜:3片大料(八角):1瓣清水:适量具体步骤1.土...
土鸡腌笃鲜的做法|土鸡腌笃鲜怎么做
2023-12-27
“又到春笋大量上市时,今天用正宗的土鸡搭配着年前腌制的腊肉和春笋烧一锅腌笃鲜。土鸡吊汤,香味浓厚,用鸡汤打底,咸肉的香配上春笋的鲜嫩,经过小火慢炖,汤白汁浓,口味咸鲜,肉质酥软,笋块清香脆嫩。”食材明细主料土鸡(适量)咸肉...
胡萝卜玉米炖土鸡的做法|胡萝卜玉米炖土鸡怎么做
2023-12-29
“一款简单美味的汤菜。鸡肉软烂,汤鲜味美。”食材明细主料土鸡(1只(约1500)g)辅料胡萝卜(1个)玉米(1个)调料盐(适量)姜片(适量)八角(3个)花椒(10余颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜玉米炖土鸡的做法步骤1、将鸡收拾干净,烧去...
山药板栗炖土鸡的做法|山药板栗炖土鸡怎么做
2024-01-08
“山药与板栗在一起炖鸡是最佳搭档,山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。板栗栗味甘性温,入脾胃肾经,板栗含钾,对心脏规律性跳动有益处。鸡就不用说了,三者合璧,五脏六腑皆平衡也,每星期吃一次,特别对妇女、老人效果非常好,对想提高...
香辣土鸡煲的做法|香辣土鸡煲怎么做
2024-01-09
“吃货的世界真幸福总有人惦记着隔三差五快递好吃的给我林美人前段时间刚快递给我的土鸡蛋还没有吃饭呢土鸡又来了本来打算红烧的,看这鸡挺有年岁的索性干脆来个鸡煲,怀念一下家里的味道一个人倒是吃了个痛快,顺便分享给...
土鸡炖滑子菇的做法|土鸡炖滑子菇怎么做
2023-12-30
食材明细主料土鸡(半只)滑子菇(1把)辅料葱(适量)花椒(10粒)八角(1个)桂皮(1g)香叶(2片)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1大勺)一品鲜酱油(1勺)冰糖(2块)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土鸡炖滑子菇的做法步骤1、滑子菇一把先冲洗再泡发。2...
补药炖土鸡的做法|补药炖土鸡怎么做
2023-12-27
“清淡美味高营养。”食材明细主料土鸡(500g)辅料玉米(1个)当归(2根)党参(2根)红枣(10个)红豆(1勺)薏仁(1勺)天麻(1块)莲米(1勺)百合(1勺)调料盐(适量)生姜(1块)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)补药炖土鸡的做法步骤1、土鸡放入锅中煮开,去掉...
农家烧土鸡的做法|农家烧土鸡怎么做
2024-01-05
“农家烧土鸡是一道家常美味。鸡肉一定选用农家土鸡,会有特别香浓的鲜味,素菜搭配土豆、莲藕、四季豆、胡萝卜等,营养丰富又多重口感。”食材明细主料土鸡(200克)土豆(1个)胡萝卜(1根)莲藕(1节)四季豆(80克)洋葱(1个)辅料青椒(1根)大蒜...
虫草花山药炖土鸡的做法|虫草花山药炖土鸡怎么做
2024-01-03
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经...
请问昆明的朋友,在昆明机场边上开的那家 开远土鸡米线店的具体地方? 我三年前去过,具体地址路线记不清
2022-04-21
餐饮提问:请问昆明的朋友,在昆明机场边上开的那家开远土鸡米线店的具体地方?我三年前去过,具体地址路线记不清sst86回答:在日新路还有几家开远土鸡米线店不知道有没有你去过的?...
常吃不腻的土鸡萝卜汤怎么做好吃
2020-10-21
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料土鸡:300萝卜:200辅料党参:一根当归:五片枸杞子:适量红枣:5颗具体步骤1.把切块好的鸡肉用热水焯过冷河,放在碗里待用2.萝卜切块备用3.放当归党参红枣枸杞子4...
炖土鸡怎么做好吃
2020-11-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土鸡:适量辅料葱:适量老抽:适量白糖:适量土豆:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.土鸡切块,锅中加凉水,放入鸡块,水开有沫子浮起时,捞出鸡块,水倒掉。2.锅中加油,葱姜爆...
笋干土鸡煲的做法 【浙菜】“山寨”江南名菜·笋干土鸡煲 笋干土鸡煲怎么做
2024-02-29
“这道汤品的原型取自道地江南风味的笋干老鸭煲,也是杭州名店“张生记”的镇店之宝,每天限量供应,如果去得晚了常常订不到呢。据说老鸭煲讲求的是汤醇味浓、油而不腻、酥而不烂。正巧家里有朋友千里迢迢从国内带来的天目...
美味的虫草花煲土鸡怎么做好吃
2021-01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料薏仁:50虫草花:20土鸡:300棒骨:50辅料盐:适量具体步骤1.薏仁泡20分钟,将泡出来的水倒掉;虫草花冲洗干净2.土鸡一只,棒骨。将鸡剁成几大块3.锅里放上泡好...
美味茨菰蒸土鸡怎么做好吃
2020-07-06
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟茨菰含有丰富的维生素,易于消化吸收,适合老人和小孩食用。今天的茨菰蒸土鸡,制作方法选用了蒸制,最大程度上保留了食材最原始的味道,并且不破坏食材的组织...
土鸡茶树菇隔水蒸汤的做法|土鸡茶树菇隔水蒸汤怎么做
2024-01-01
“隔水蒸汤有几大好处,一是汤色清澈透亮,二是汤水在蒸制过程中不会消耗,三是营养不易流失,四是直接放入陶瓷器皿中,不和锅体接触,利用蒸汽的热量为食材加热,所以食用起来更加科学卫生,值得大力倡导。”食材明细主料土鸡(150克)...
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