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相关春卷的饮食百科
相关春卷的饮食百科
迷你春卷的做法 #春食野菜香#迷你春卷酥脆可口 迷你春卷怎么做
2024-01-11
“冬去春来,香椿的香味弥漫在整个春天,做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的,皮薄比起传统的春卷口感好,而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。”食材明细主料饺子皮(100g)猪腿肉(100g...
鲜虾肉春卷的做法|鲜虾肉春卷怎么做
2024-03-01
“我这儿很少看到有卖春卷皮的,要吃春卷的话,一般就是买超市里速冻的,昨个瞧见有卖馄饨皮的,想着用馄饨皮试做下,想不到做出来还满好吃的哩,外脆里嫩,非常的上口,哈”食材明细主料猪里脊(适量)虾仁(适量)大馄饨皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅...
奶香紫薯培根春卷的做法|奶香紫薯培根春卷怎么做
2024-02-29
食材明细主料春卷皮(3张)根(3块)鲜奶(适量)紫薯(3只)黄油(30克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香紫薯培根春卷的做法步骤1、准备好原料。2、紫薯去皮,黄油温切粒备用。3、放蒸锅蒸熟。4、把紫薯捣成泥,加适量鲜奶。5、加黄油...
韭黄肉丝春卷的做法|韭黄肉丝春卷怎么做
2024-01-04
“春卷是中国节日的一种传统食物,在南方春节不吃饺子而是吃春卷,春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)辅料春卷皮(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗...
芝心土豆春卷的做法|芝心土豆春卷怎么做
2024-02-26
食材明细主料土豆(1个)春卷皮(适量(或云吞皮))辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)芝士(两片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆春卷的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,上蒸锅蒸熟,趁热撒上盐和胡椒粉,拌成泥...
荠菜黄鱼春卷的做法|荠菜黄鱼春卷怎么做
2024-02-27
食材明细主料小黄鱼(500g)春卷皮(50张)辅料荠菜(200g)蒜瓣切末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、...
香椿春卷的做法 春分春之味—香椿春卷 香椿春卷怎么做
2024-01-09
“春分这一天昼夜平衡,接下来这一段时间,饮食上应保持身体机能的协调平衡,多食香椿之类的鲜美时令菜。”食材明细主料香椿(200克)鸡蛋(2个)热饭(100克)辅料春卷皮(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿春卷的...
上海三丝春卷的做法|上海三丝春卷怎么做
2024-02-23
“这是上海滩这道经典的点心!”食材明细主料大白菜(1棵)胡萝卜(1棵)香菇(5个)肉丝(200克)春卷皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)面粉或生粉(适量)大豆油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)上海三丝春卷的做法步骤1、...
韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做
2024-01-11
“春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝(130g)春卷皮(25张)韭黄(270g)辅料鸡粉(少许...
香菜春卷的做法|香菜春卷怎么做
2024-01-31
“香菜具有-种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.”食材明细主料香菜(适量)猪肉(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)味鲜酱油(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
鲜虾春卷的做法 【越南】鲜虾春卷 鲜虾春卷怎么做
2024-01-11
“春卷,在我的家乡和春饼是不同的。在记忆里,小时候年夜餐桌上总会有它,金黄的面皮,里面或是甜甜的豆沙、或是炒过的各色蔬菜为馅,油炸过后,作为点心上桌,香气扑鼻。春卷除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了...
春卷皮的做法|春卷皮怎么做
2024-01-07
食材明细主料中筋面粉(250g)辅料盐(1小勺)玉米油(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春卷皮的做法步骤1、面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。2、和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。3、取出揉成长条...
新式春卷的做法|新式春卷怎么做
2024-03-01
食材明细主料春卷皮(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒...
蛋卷的做法 蛋卷(春卷) 蛋卷怎么做
2024-02-27
“蛋卷好好吃。”食材明细主料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋卷的做法步骤1、打好调散鸡蛋,摊开煎好。2、瘦肉剁肉末,加入香菇。3、平摊放煎好的鸡蛋。在...
春卷皮的做法 【烟台】春卷皮 春卷皮怎么做
2024-01-11
“春卷皮的制作十分讲究,制作方法比较难掌握,需要反复操练方可做出质量较高的春卷皮。传统春卷皮的制作是将面糊调得很稀,经过稍长时间的醒面,让面团产生很大的面筋,用手握住面团往锅里一抹一拉,就能摊出一张薄如蝉翼的春卷...
香蕉色拉春卷的做法|香蕉色拉春卷怎么做
2024-01-09
“春卷一般都是咸的,而今做的是甜的,用香蕉和沙拉汁制做而成,沙拉汁焙煎芝麻口味与香蕉融合酸甜可口,甜而不腻。”食材明细主料香蕉(3根)春卷皮(6张)辅料沙拉汁(50ML)油(250克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉色拉春卷的做...
香芹肉丝馅春卷的做法|香芹肉丝馅春卷怎么做
2024-01-31
食材明细主料瘦肉丝(250克)香芹(250克)豆腐干(100克)大葱(适量)春卷皮(8张)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蛋液(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹肉丝馅春卷的做法步骤1、瘦肉,豆腐干,芹菜分别切丝,大葱切大片2...
虾仁沙拉春卷的做法|虾仁沙拉春卷怎么做
2024-02-10
“每次想吃春卷了,就出去买两盒回来自己炸,可是总是买不到豆馅的,蔬菜的又太难吃了,算了,自己做好了,今天做的可不是我爱吃的豆馅春卷,里面裹的是虾仁沙拉,自己DIY就要换个花样来做,好吃的不得了。”食材明细主料虾仁(适量)香蕉(...
灌汤春卷的做法|灌汤春卷怎么做
2024-02-23
食材明细主料春卷皮(适量)大白菜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)辅料玉米淀粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)灌汤春卷的做法步骤1、粉丝剪短,用冷水浸泡2、大白菜切丁,放入盐,杀水3、香菇切丁,过油煸炒4、大...
脆皮春卷的做法|脆皮春卷怎么做
2024-02-05
“春卷是一道比较受欢迎的佳肴,里面包裹的馅料既可以是蔬菜,也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷,馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷,都要购买春卷皮,因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实用的简单...
香煎春卷的做法|香煎春卷怎么做
2024-01-13
“春卷一直是我小时候记忆中的美食,以前买不到春卷皮,现在来杭州了偶然在菜场上看到了,就毫不犹豫地买来自己动手做起来,做好的春卷放冰箱冷冻,晚上预约煮好粥,早上起来只要煎一下春卷,哈哈,我们的早餐又有着落了!”食材明细主...
春卷的做法 正月二十吃卷卷 春卷怎么做
2024-01-03
“正月二十吃卷卷,是临汾极具地方特色的年俗。卷卷又叫春卷,是一种将韭菜、豆芽等多种食材和成馅料,用面皮卷裹在一起煎着吃的传统美食。正月二十临汾市尧都区、襄汾县、浮山县、洪洞县等地,几乎家家户户都制作这种食物。...
油煎春卷的做法|油煎春卷怎么做
2023-12-30
“没有教程,馅料都是常做常新。可以是咸味的白萝卜肉馅、豆芽粉丝等,也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。随意,做吃的难道不就是得迁就满足自己和家人喜好嘛?因为家有俩宝,不想吃得太热气,所以不是油炸版春卷,是油煎版。今天用了一...
烤牛奶春卷的做法|烤牛奶春卷怎么做
2024-01-01
“炸牛奶自己本身是很喜欢吃的,但是直接炸有时候会感觉略油腻,所以创新改良了一下,用春卷皮包裹,入烤箱烤的,油用少了,但是还是脆的。整体口味依然是外脆里嫩,蘸桃子酱,清爽不油腻”食材明细主料牛奶(200ml)玉米淀粉(20g)春卷皮(6...
韭菜盒子的做法 春卷版韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
2024-01-07
“注意:韭菜馅是用来做春卷版和普通版两份韭菜盒子的馅料。然后皮是用春饼来做的,也不再重复,直接略过过程。”食材明细主料春饼(6张)韭菜(100克)虾皮(10克)鸡蛋(2个)辅料花生油(10克)食盐(1克)鸡精(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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