鸭肠涮多久可以吃

15秒左右。吃火锅涮鸭肠的时候不能涮太长的时间，涮的时间长了鸭肠的口感不会太好，而且肉质会出现变老的情况。买回来的鸭肠在涮火锅之前需要一定的处理，可以用剪刀将鸭肠剪开，将内侧用清水冲洗干净，之后撒上适量的食盐和醋进行反复的揉搓直至出现泡沫后清水冲洗干净就可以了。