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1、四川二荆条辣椒。二荆条辣椒的香气比较浓郁,外表的颜色看起来也很鲜艳,形状是细长的,辣度合理。
2、广西邹皮椒。表面的纹路是凹凸不平的,通常会将这种辣椒晾晒之后食用,味道香而不辣。
3、四川七星辣椒。外皮厚实,同时具备了香辣颜色鲜红的特点。
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