西柚是直接吃还是榨汁

都可以。西柚本身可能有一丝苦味，但为了不那么苦，也可以把柚子皮洗净，然后切成小块，加上一些蜂蜜，再加些开水，再放入榨汁机中榨汁，这样会稍微掩盖蜂蜜柚子的苦味，而且它又甜又爽口；或者可以通过酸奶进行调味，将里面的苦味减淡掉。