米酒有点酸味正常吗

不正常。米酒的口感比较甜，若吃起来比较酸，大多是因为米酒酿制过程中管理不当或后期保存方法不当所致。米酒也叫做甜酒等，是由糯米作为主要材料酿制而成，是汉族传统的特产酒。米酒的吃法多样，既可以直接吃，也可以用于制作米酒饮料、米酒汤圆、米酒鸡蛋等美食。