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1、材料:梅豆、熟猪肚、香糟卤
2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。
4、接着,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。
5、用凉开水过凉。
6、然后,将过凉好的梅豆控干水分。
7、合入切开的熟猪肚。
8、倒入香糟卤。
9、搅拌一下。
10、最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
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