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佛手瓜炒土豆的做法|佛手瓜炒土豆怎么做
素菜
阅读(3.33W)
“
佛手瓜可以生吃,不用炒太久
”
食材明细
主料
土豆
(适量)
佛手瓜
(适量)
肉
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
配料
酱油
(适量)
胡椒粉
(适量)
盐
(适量)
咸甜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
佛手瓜炒土豆的做法步骤
1、将土豆,佛手瓜切片(佛手瓜的汁液伤手,最好隔着塑料去切)肉切片,切葱姜。土豆放
水里
去淀粉。
2、小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆片,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放佛手瓜;炒2分钟左右,放盐炒几下出锅。
3、完成#^_^#
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佛手瓜
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