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1、雪耳和木耳泡发。红枣枸杞洗干净。鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。
2、黑木耳切碎碎。
3、把黑木耳碎碎放进锅里,还有雪耳碎碎、红枣、枸杞,加适量的水。大火煲开后转中小火煲半个钟。
4、然后加冰糖煲到糖化。
5、再加两鸡蛋进去煲一分钟即可。
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