豆香肉粽的做法|豆香肉粽怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆香肉粽的做法步骤

• 1、竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起煮，直到水煮开，叶子断青。

• 2、红豆提前一晚泡。

• 3、脱皮绿豆提前一碗泡开。

• 4、糯米提前一碗浸泡。

• 5、肉切好，用以上调料放冰箱腌制至少一天。

• 6、叶子煮好后一张张洗干净，头尾剪掉。

• 7、粽子包好（不懂的朋友可以在网上找教程学呦）。

• 8、放高压锅加压一个小时，然后浸泡半天，使得粽子更软糯。

• 9、非常好吃，很香。