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“外酥里软,香香甜甜很好吃。”
1、将花生油,猪油,鸡蛋,芝麻,白糖放一起搅拌均匀。
2、放适量面粉搅拌均匀,面团别太硬。
3、摊成薄饼,切成细条。
4、取三根做成麻花。
5、做了两份,白面的是发面的。
6、成品。
7、外皮酥脆,里面松软。
做发面的麻花,要用温牛奶加入酵母,油,鸡蛋,糖搅拌均匀,等面团发酵至两个大才能做,发面的软和,不放牛奶只放油的香酥,不过都很好吃😋。
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