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1、准备好材料,海带是提前泡好的
2、土豆粉洗净,油麦从中间部位断开,金针菇去根撕开,海带和豆皮切丝,鱿鱼虾和蟹肉棒切适当长度,香菇切片,
3、水烧开后,放入除油麦菜,豆皮和土豆粉外的材料,加入鸡精和盐调味
4、撇去浮沫
5、再放油麦菜带梗的半截
6、再放油麦菜叶,豆皮和土豆粉煮两分钟
7、如果想吃原味的就可以直接吃了
8、想吃酸辣的就依照个人口味放醋和辣椒油
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