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桃酥的做法 饭后茶点——桃酥 桃酥怎么做
小吃
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“
一种美味
小吃
。
”
食材明细
主料
色拉油
(125g(调和油))
糖
(适量)
辅料
鸡蛋
(一只)
泡打粉
(4g)
小苏打
(2g)
其他
(
口味
)
烘焙
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
桃酥的做法步骤
1、先将油和糖混合均匀,再加入鸡蛋调成糊状,然后加入泡打粉、小苏打,最后筛入面粉,用塑料饭勺和成面团。
2、取20g的面团揉圆压扁,刷蛋液,之后撒上少量黑芝麻,放入烤箱,上下火180度,中层,约15-20分钟即可。
3、一般等冷却了再吃
口感
更好,真是酥松极了!
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