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“陕西小孟华擀面皮,面皮以白、薄、光,软、筋、香,著称。香辣酸爽,非常的可口,加之以青菜调和,味道更加鲜美。”
2、把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下,芹菜切丁,和豆芽一起放入面皮中。
3、最后放入料水包,用筷子把菜和面皮拌匀,就做成功了。简单吧,陕西特产小孟华擀面皮。
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