韭菜大家都很熟悉了,韭菜的做法也有很多,例如做韭菜饺子、烤韭菜等。韭菜具有很高的营养价值,男女老少皆宜的食材。那么有一些男性朋友问小编,吃韭菜可以壮阳吗?下面小编就给大家介绍一下韭菜的相关知识吧,大家看看韭菜是不是真的那么神奇。
一、韭菜壮阳吗
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。北京中医药大学常章富教授介绍说,韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效。韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症。
二、韭菜的做法
(一)韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜、葱花、鸡蛋、盐、白胡椒
做法
1、韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用
2、热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看
3、鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅
4、一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看
(二)韭菜鸡蛋饼
材料:鸡蛋、韭菜、盐、鸡精
做法
1、韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎
2、鸡蛋充份打散
3、将韭菜碎倒入蛋液中
4、调入适量盐和鸡精,搅拌均匀
5、平底锅烧热,放油,至7成热
6、倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固
7、翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~
(三)生蚝韭菜粥
主料:大米100克、生蚝8个
辅料:虾皮10克、姜3片、韭菜20克、食盐3克、芝麻油2克、胡椒粉3克
做法
1、准备食材。
2、将米洗净加入适量水放在砂煲中。
3、大火煮开后,转小火慢煲。
4、等微沸后,经常慢慢搅动,使粥更香更粘稠。
5、煮粥的过程中,将生蚝仔细清洗净。
6、当粥煮至自已喜欢的程度,放入姜片和生蚝。
7、再加入适量米虾。
8、再次煮制沸腾,加入切成末的韭菜。
9、搅匀后离火,加入少许芝麻油。
10、再入少许盐调味。
11、再加入少许胡椒粉。
以上内容是关于“吃韭菜壮阳吗”的介绍,大家看完小编的文章,现在心中有答案了吧。大家可以不妨尝试一下小编介绍的做法吧,如果想知道更多的话,大家可以自行百度一下哦。但是韭菜吃多了会上火,所以大家要注意控制食量哦。希望对大家有所帮助。