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1、中筋粉和水搅拌醒30分钟
2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开
3、周边翘起取出
4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生粉腌制片刻
5、起油锅加热,放入肉丝煸炒3分钟
6、放老抽煸炒
7、放辣椒酱煸炒
8、然后放入黄瓜煸炒
9、最后放盐炒匀出锅
10、取一张薄饼放上黄瓜肉丝
11、由下往上卷起即可食用
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