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1、酵母加水溶化后,倒入面粉中
2、揉成面团后,加盖醒发
3、醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片
4、刷上一层油
5、对折成半圆
6、再刷上一层油后,对折成扇形
7、在尖角一端切一刀
8、然后接口朝下,反折捏牢即可
9、醒发10分钟后上锅蒸熟(像不像4只猪蹄)
10、成品
11、成品(技术不好,蒸出来有点变形了)
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