“这饭团不难做,在煮饭的时候一定要注意米和水的比例,煮出来的饭才不硬不烂,口感刚好。还有它和普通饭团不一样是它有茶的清香,怎么吃都不腻,还特开胃。您要是在给孩子做饭团的时候多加这一步,包管你家的饭团与众不同,越吃越好吃呢~话不多说,咱就来看看这饭团怎么做的吧~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红茶肉松饭团的做法步骤
1、准备好食材,大米我用的是九阳鲜米,好处在于一罐水一罐米,绝对能煮出口感刚好的大米饭,肉松的口味看个人喜好来选择。
2、红茶里冲入沸水,浸泡出清香的红茶,我喜欢橘子红茶,香气闻起来特别舒服。
3、往大米里倒入一罐的茶水,盖上锅盖,启动煮饭键,大约十多分钟即可煮好。
4、煮好的米饭特别清香,湿度刚刚好,这时候趁热加入米醋和盐,糖混合液,用筷子拌匀。
5、倒入肉松拌匀,也可以放入少许芝麻,味道也是很不错的哦。
6、米饭温热的时候装入饭团模具里,压出即可。
7、成品