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相关蒸肉的饮食百科
相关蒸肉的饮食百科
河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉(蒸菜) 河南蒸肉怎么做
2024-02-29
“公公从老家来拿了些老豆角,我就想到了做蒸肉,原材料比较常见,就是不好把握几个关键步骤,前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉(适量)老豆角(适量)土豆(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适...
蒸肉米粉|好吃易做轻松搞定---自制蒸肉米粉
2024-02-26
“各种香料在烹饪和烘焙中有着不可替代的作用。而根据需要的不同,香料会相应被处理成各种不同的形状。特别需要注意的是,处理成粉末状的香料,因为跟空气接触的表面积非常大,香味会散发得很快,所以需要使用粉末状香料的时候...
鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法|鲜虾窝蛋蒸肉泥怎么做
2024-01-04
“这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选。”食材明细主料肉馅(100克)香菇(适量)鸡蛋(1个)青虾(4只)盐(少许)蚝油(少许)辅料...
咸蛋黄蒸肉的做法|咸蛋黄蒸肉怎么做
2024-02-05
“家里咸鸭蛋还有不少,一直都放在冰箱冷藏室里,由于不是太爱吃,因此几乎都忘记去吃它。由于放置的时间较长,咸鸭蛋已经变得特别咸,但又不舍丢弃,于是便想到用蛋黄和肉一起蒸,这样更增添了这道菜鲜香度,再加入了少量的荸荠,吃在...
豆腐皮苦瓜蒸肉的做法|豆腐皮苦瓜蒸肉怎么做
2023-12-27
食材明细主料肉末(适量)苦瓜(一根)豆腐皮(适量)枸杞(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料胡椒粉(2克)盐(少许)料酒(3毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步骤1、肉末用胡椒粉和盐,料酒腌制半个小时备用。2、豆腐皮准备...
家常梅菜蒸肉怎么做好吃
2021-01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500梅菜:50个辅料盐:10淀粉:50酱油:10ml油:20ml生姜:10白糖:10具体步骤1.准备好牛肉生姜梅菜2.菜提前二十分钟用水浸一下3.牛肉切丝4.梅菜洗净切丝...
芽菜蒸肉的做法|芽菜蒸肉怎么做
2024-02-10
“简单操作一样美味的【芽菜蒸肉】扣肉,蒸肉,或者其它这一类的肉肉,其实我还是蛮喜欢的。但是经典的扣肉做起来要好多的步骤,对于我这种常常各种忙的人来说,总是没有准备好静下心来认认真真的做一次,这一次我把扣肉做了改版...
鹌鹑蛋蒸肉的做法|鹌鹑蛋蒸肉怎么做
2024-01-05
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2、放入料理机中,加入盐、胡椒...
干马齿苋蒸肉怎么做好吃
2021-02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干马齿苋蒸肉主要用料是马齿苋以及新鲜的五花肉。新鲜五花肉肉质爽口口感上佳,马齿苋(俗称长寿菜)具有一种特殊气味,但是具有特别丰富的营养价值以及药用...
三宝蒸肉的做法|三宝蒸肉怎么做
2024-03-01
“此菜含丰富的营养素,有润燥、健脾、益气的功效。蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且...
懒人版|莲藕蒸肉怎么做好吃
2020-10-15
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料蒸肉粉:1包莲藕:3节五花肉:1斤辅料生姜:适量盐:适量具体步骤1.莲藕切块,放电饭煲中,加点水,盐,拌好,水不要过莲藕2.五花肉切块,加入盐,酱油,生姜丝,拌好,腌制15分钟,...
茄子蒸肉的做法|茄子蒸肉怎么做
2024-03-01
“特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯...
荷叶米粉肉的做法 农家蒸肉----荷叶米粉肉 荷叶米粉肉怎么做
2024-02-26
“荷叶具有扩张血管、清热解暑、降血压的作用,同时还有清热解毒、凉血、止血的作用,也是减肥的良药。用荷叶包裹食品,可制成多种美食,既可食疗,又能增加美味。食材:荷叶,香芋半个,猪肉适量,糯米粉,生抽。调料:精盐,五香粉,咖喱粉,香...
麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎么做
2024-02-27
“为了使粉蒸肉做的更好吃,这次自己动手做蒸肉米粉,一般超市买的都是五香的或原味的吃起来也不好吃,所以这次我在米粉里加了些辣椒和香料,研磨完闻了下米粉的味道很香那,还带着股花椒香料的味道。。”食材明细主料大米(2大...
花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做
2023-12-29
“新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半...
家常菜冬瓜蒸肉怎么做好吃
2020-11-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:200肉未:100辅料鸡蛋:1个油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜一块挖掉中间芯2.肉香菇3.肉剁碎4.肉剁碎后加入香菇,香菇剁碎加葱接着剁5.剁好后加盐加生...
蒸肉粉的做法|蒸肉粉怎么做
2023-12-26
食材明细主料大米(150克)糯米(50克)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)香果(几个)花椒(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸肉粉的做法步骤1、准备好大米和糯米。2、清洗干净,沥干水分,晾干。3、起锅,小火,放入米和香料...
芋头蒸肉的做法|芋头蒸肉怎么做
2024-02-26
“备好的五花肉放进开水里去焯水,捞出趁热抹上酱油上色。再放进热油锅里半煎半炸将肉皮煎黄。将五花肉切片加适量的精盐,黑豆豉合匀待用。芋头去皮切片,再将肉片和香芋片扣在碗里。一片芋头一片肉,放进电压锅里隔水蒸20分...
自制蒸肉米粉的做法|自制蒸肉米粉怎么做
2023-12-27
“昨晚失眠,不愿意玩手机,就淘洗了米,来自制蒸肉米粉。”食材明细主料糯米(180g)香米(60g)辅料姜(小许)调料花椒(2匙)八角(3颗)五香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蒸肉米粉的做法步骤1、香米。2、取60克。3、糯米。4、取180克...
蛋卷蒸肉的做法|蛋卷蒸肉怎么做
2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料小葱(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)玉米油(适量)辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)简单(难度)蛋卷蒸肉的做法步骤1、肉末加入耗油、葱姜蒜、盐、鸡粉、酱油、料酒、玉...
咸鱼蒸肉排的做法|咸鱼蒸肉排怎么做
2024-02-25
“在N年前,咸鱼是贫苦人家吃的食物,现在咸鱼也翻身拉,变得有些贵,咸鱼种类非常多,有以大条鱼腌成的,也有以小鱼腌的。我做的这个咸鱼蒸肉排所用的咸鱼是肉质很结实的小鱼(本人不喜欢那种霉香的),其肉质结实、咸而鲜,我也不知道...
美味的蛋蒸肉怎么做好吃
2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:250鸭蛋:1个辅料盐:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.准备好猪肉末和一个鸭蛋2.加点盐,加点料酒,一点酱油,然后把鸭蛋打进去3.用小勺将肉和蛋液顺...
百合蒸肉的做法|百合蒸肉怎么做
2024-02-28
“百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋科冬季因气候引起的多种季节...
梅干菜蒸肉饭的做法|梅干菜蒸肉饭怎么做
2024-01-02
“老公不在家,一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜,做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出,简单又省事!”食材明细主料猪肉末(100克)大米(120克)梅干菜(50克)辅料葱末(适量)生抽(2匙)糖(半匙)盐(1/4匙)胡椒粉(少许)花生油(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量...
香菇蒸肉的做法|香菇蒸肉怎么做
2024-01-05
食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸肉的做法步骤1、香菇去根洗净。2、下锅焯水备用。3、肉馅中加...
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